Anno 2°
N. 14
24 Luglio 2010
 

I PICAI DEL RECIOTO: appuntamento domenica 10 gennaio per la prima spremitura pubblica
di Simone Alessandria

Si terrà domenica 10 gennaio alle ore 15.00, in Piazza Italia a Montebello Vicentino, la prima spremitura pubblica dei Picai del Recioto DOCG con le uve raccolte nel 2009.

L'OLIO D'OLIVA OZONIZZATO
di Simone Alessandria

Il 12 gennaio 2010 alle ore 12, nella sala conferenze di Palazzo Adorno, a Lecce, sarà presentato il progetto “Spin off sull’olio d’oliva ozonizzato” che propone un impiego innovativo dell’olio d’oliva.

IL PROSCIUTTO CRUDO DI CUNEO OTTIENE LA DOP
di Simone Alessandria

E' stata riconosciuta al salume la Denominazione d'Origine Protetta

CORSO ONAV PER ASSAGGIATORI DI VINO A SALUZZO (CN)
di Simone Alessandria

La delegazione provinciale ONAV di Cuneo, in collaborazione con Coldiretti Saluzzo, ed il Consorzio di Tutela dei Vini DOC "Colline Saluzzesi" organizza a Saluzzo, in Provincia di Cuneo, a partire da lunedì 1 febbraio 2010, un Corso di degustazione per Assaggiatori di vino composto da 18 lezioni serali.

IL MIELE VARESINO VERSO LA DOP
di Simone Alessandria

E' stato firmato il decreto che avvia l’iter per l'ottenimento della Denominazione d'Origine Protetta del miele varesino.

LA SPESA DAL CONTADINO A ROMA
di Simone Alessandria

Dal 31 gennaio al 28 novembre 2010 l'ultima domenica del mese, tranne il 12 dicembre 2010 e ferie ad agosto in via Laurentina 713 a Roma di fronte alla Città Militare Cecchignola si svolgerà "La spesa dal contadino".

LA DE.CO. ALLA FIERA DEL BUE GRASSO DI MONCALVO
di Simone Alessandria

La prima denominazione comunale in Italia su una fiera storica è stata aggiudicata dalla Fiera del Bue grasso di Moncalvo giunta alla trecentosettantaduesima edizione

MERCATO CONTADINO A FERRARA
di Simone Alessandria

Ogni prima domenica del mese, nella Piazza Municipale, a Ferrara si svolgono i Mercatini dei prodotti alimentari e floreali locali.

CERVIA GUSTOSA
di Simone Alessandria

Dal 10 ottobre 2009 all'11 aprile 2010, ogni secondo sabato e domenica del mese, si svolge a Cervia la manifestazione Cervia Gustosa.

I VINCITORI DE I LIBRI DA GUSTARE 2009
di Simone Alessandria

Il 3 dicembre 2009 a Torino, presso il Circolo dei Lettori, si è conclusa la tredicesima edizione del concorso letterario "Libri da Gustare" ideato dall’Associazione Culturale Ca dj’Amis di Claudia Ferraresi per promuovere l'editoria enogastronomica e di territorio.

L'AGRI' DI VALTORTA SARA' PRESIDIO SLOW FOOD
di Simone Alessandria

Il formaggio prodotto nei comuni di Valtorta e di Branzi già PAT diventerà nel 2010 Presidio Slow Food

I PRODOTTI DOP E IGP ITALIANI
di Simone Alessandria

L'elenco dei prodotti italiani che godono dei marchi DOP e IGP e l'elenco dei prodotti DOP e IGP in protezione nazionale transitoria.

IL PERSONAGGIO DELL'ANNO E' GIORGIO CALABRESE
di Simone Alessandria

Giorgio Calabrese è stato eletto personaggio dell’anno per l’enogastronomia.

ENOLITECH A VERONA
di Simone Alessandria

A Verona, presso Verona Fiere, dall'8 al 12 aprile 2010, si svolgerà ENOLITECH, il Salone Internazionale delle tecniche per la viticoltura, l’ enologia e delle tecnologie olivicole ed olearie.

MERCATO AGRICOLO A SANTARCANGELO DI ROMAGNA (RN)
di Simone Alessandria

Da sabato 2 gennaio 2010 a Santarcangelo di Romagna, in Provincia di Rimini, è in programma il mercato agricolo settimanale, presso la tettoia Francolini

I MIGLIORI FORMAGGI ALLE GROLLE D'ORO 2009
di Simone Alessandria

Il miglior formaggio d'Italia e tutti i primi classificati al concorso che si è tenuto a Saint Vincent (AO) dal 3 al 5 dicembre 2009

LA PIZZA NAPOLETANA RICONOSCIUTA STG
di Simone Alessandria

L’Unione Europea ha riconosciuto alla Pizza Napoletana il marchio di Specialità Tradizionale Garantita

E' NATO IL SITO OLIO E SALUTE
di Simone Alessandria

E' nato il nuovo sito www.olioesalute.it a cura della dr.ssa Cinzia Chiarion dedicato al legame tra l'olio e la salute.

LA BIGOLADA
di Simone Alessandria

Il 17 febbraio 2010 a Castel d'Ario, in Provincia di Mantova, si svolgerà la Bigolada.

FESTA DELLA BEFANA A SAN DAMIANO MACRA (CN)
di Simone Alessandria

A San Damiano Macra, in Provincia di Cuneo, il 3 e il 6 gennaio 2010 sono in programma appuntamenti gastronomici presso l’Agriturismo La Chabrochanto.



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