Sono nato ad Asti il 14 dicembre 1986.
Nato e cresciuto nel Monferrato, non potevo evitare il contatto con il mondo del vino!
Ma l’amore per la mia terra non mi porta a disdegnare le altre realtà enologiche e sono sempre felice di venire a contatto con nuovi mondi!
La mia passione per il vino mi ha portato prima a frequentare la Scuola Enologica di Alba e poi il Corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia dell’Università di Torino dove attualmente sto preparando la mia tesi di Laurea presso il Dipartimento di Colture Arboree.
Già dai tempi delle superiori ho cercato di fare esperienza nei mesi estivi presso alcune aziende vitivinicole in Piemonte (Albese, Astigiano e Casalese) e in Svizzera a Blonay ed Epesses, località sul lago Lemano.
Dopo il conseguimento del diploma di enotecnico, durante il periodo vendemmiale, ho prestato la mia opera presso la Cantina Sociale di Mombercelli, esperienza che mi ha permesso di confrontarmi in prima persona con problemi legati alla mia professione.
Nei primi due anni di Università ho collaborato al giornale universitario “Il Tasso” come redattore.
Nel 2009 ho conseguito il Diploma di “Tecnico Assaggiatore” ONAV.
Non solo vino: altre mie grandi passioni sono la storia, disciplina che mi ha sempre affascinato, la lettura, il nuoto e la fotografia. Inoltre, amo particolarmente le passeggiate in mezzo a boschi e vigneti in compagnia del mio cane alla continua osservazione di piante e insetti!
