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DOMENICA 12 SETTEMBRE SI INAUGURA IL WI-MU, IL NUOVO MUSEO DEL VINO AL CASTELLO DI BAROLO
Fonte CdC
DOMENICA 12 SETTEMBRE SI INAUGURA IL WI-MU, IL NUOVO MUSEO DEL VINO AL CASTELLO DI BAROLO
di Simone Alessandria
Si inaugura domenica 12 settembre 2010 alle 18.00 al Castello Falletti di Barolo (Cn) il WiMu - Wine Museum, l’innovativo museo del vino nato dalla fantasia di François Confino, autore di numerosi e apprezzati allestimenti museali in tutto il mondo fra cui quello del Museo del Cinema alla Mole Antonelliana di Torino. Inaugurano il WiMu il ministro per il Turismo Michela Vittoria Brambilla, l’assessore al Turismo della Regione Piemonte Alberto Cirio, la presidente della Provincia di Cuneo Gianna Gancia, il sindaco di Barolo Walter Mazzocchi.
NUOVE TENDENZE: DOPO IL VINO AL BICCHIERE E LA MEZZA BOTTIGLIA, AL RISTORANTE SI FA STRADA IL “BOTTLE SHARING”
di Simone Alessandria
Un modo divertente per assaggiare le proprie etichette preferite o scoprirne di nuove, ma anche per risparmiare e fare nuove conoscenze.
BERE VINO E GUIDARE: PER ONAV SI PUÒ
di Simone Alessandria
Nel corso del ventottesimo Convegno Nazionale ONAV, in programma a Torino dal 6 al 9 maggio 2010, il Presidente Giorgio Calabrese affronta un controverso tema portando le proprie competenze di nutrizionista e spiegare i limiti scientifici di consumo per ogni prototipo di persona.
IL 6 GIUGNO PRESENTAZIONE UFFICIALE DEL BAROLO 2006
di Simone Alessandria
Domenica 6 giugno 2010 a Barolo, in Provincia di Cuneo, si svolgerà la presentazione ufficiale dell'annata 2006 dell'omonimo vino.
DAL 1° AL 30 MAGGIO 2010 PRIMAVERA CON I VINI DI LA MORRA (CN)
di Simone Alessandria
Dal primo al 30 maggio 2010 a La Morra, in Provincia di Cuneo, si svolge la manifestazione Primavera con i vini di La Morra.
DAL 6 AL 9 MAGGIO A TORINO CONVEGNO NAZIONALE ONAV ''VINO: GUIDARE SI PUO'!''
di Simone Alessandria
A Torino dal 6 al 9 maggio 2010 si svolgerà il ventottesimo convegno nazionale ONAV dal titolo “Vino: guidare si può!".
AUMENTANO LE VENDITE DEI VINI A DENOMINAZIONE D’ORIGINE NEI SUPERMERCATI
di Simone Alessandria
Lambrusco, Chianti e Montepulciano d’Abruzzo i vini più venduti nella Grande Distribuzione. Negroamaro, Syrah e Bianco di Custoza quelli che registrano una crescita maggiore.
LA CO2 CHE PIACE: CONTINUA L’ASCESA DELLE BOLLICINE
di Simone Alessandria
Allegre e versatili negli abbinamenti, le bollicine sono sempre più trendy, e saranno protagoniste a Vinitaly (Verona, 8-12 aprile), uno degli eventi più importanti dell’enologia internazionale
VINO: CRESCE LA GRANDE DISTRIBUZIONE, IN FORTE CRISI LE ENOTECHE
di Simone Alessandria
Cambia la mappa degli acquisti del vino in Italia: secondo i dati IRI Infoscan nel 2009 si evidenzia una significativa crescita nella grande distribuzione, in particolare supermercati ed ipermercati, mentre perdono clienti le enoteche tradizionali, che cercano di recuperare il gap offrendo proposte innovative, dai wine club alle super-degustazioni guidate da produttori, enologi e nomi noti della critica.
TENDENZA MINIMALISMO: SI FA STRADA UN NUOVO STILE DI DEGUSTAZIONE, PIU' SEMPLICE ED ESSENZIALE
di Simone Alessandria
Con un occhio all’ambiente e uno al portafoglio, gli eno-appassionati prendono le distanze dai troppi rituali nati negli ultimi anni intorno al vino.
I RISULTATI DELL'INTERNATIONAL PACKAGING COMPETITION
di Simone Alessandria
Tutti i risultati del Concorso Packaging svoltosi il 16 marzo 2010 a Verona.
I RISULTATI DEL CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE
di Simone Alessandria
Tutti i vincitori del Concorso Enologico Internazionale tenutosi dal 29 marzo al 2 aprile 2010 a Verona.
NUMERI RECORD AL CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE DI VINITALY
di Simone Alessandria
Più vini rispetto allo scorso anno, “premi speciali” alle regioni italiane e novità per favorire il marketing delle aziende produttrici dei vini vincitori di medaglia, che lo potranno segnalare in etichetta. Il concorso internazionale è organizzato da Veronafiere in collaborazione con Assoenologi, Ice e Asi. Nell’ambito del Concorso Enologico Internazionale viene assegnato anche il Premio Banca Popolare di Verona.
NUOVE TENDENZE: DOPO IL VINO AL BICCHIERE E LA MEZZA BOTTIGLIA, AL RISTORANTE SI FA STRADA IL “BOTTLE SHARING”
di Simone Alessandria
Un modo divertente per assaggiare le proprie etichette preferite o scoprirne di nuove, ma anche per risparmiare e fare nuove conoscenze.
CRONACHE DAL VINITALY: un bianco che stupisce!
di Massimo Prandi
Dal cuore del Piemonte un vino autoctono da non dimenticare: il Roero Arneis DOCG.
CRONACHE DAL VINITALY: degustazioni del rosso piemontese per eccellenza!
di Massimo Prandi
Barbera: un vitigno del Nord Italia, conosciuto in tutto il mondo.
CRONACHE DAL VINITALY: il Diano d’Alba.
di Massimo Prandi
Alla scoperta della neonata DOCG di Langa a base Dolcetto.
CONSUMI FUORI CASA: PREMIATI VINO DI QUALITA’, BOLLICINE ITALIANE E SPUMANTE
di Simone Alessandria
Dall’analisi dei consumi fuori casa emerge, per il quadriennio 2006-2009, una flessione di tutte le bevande, ma vini di qualità, spumante e bollicine italiane sono in controtendenza. Primo nei consumi fuori casa di vino il centro Italia, seguito dal nord-ovest, dal nord-est e dal sud e isole.
IL 17, 24 E 1° MAGGIO TOUR DEI CRUS DEL BARBARESCO
di Simone Alessandria
L’Enoteca Regionale del Barbaresco sarà attiva protagonista durante la Primavera dei Vini, con una serie di appuntamenti imperdibili.
IL 44° VINITALY PREMIA I “BENEMERITI” DELL'ENOLOGIA ITALIANA
di Simone Alessandria
Il Premio Cangrande 2009 consegnato nella giornata inaugurale del Salone.
AMERICAN CHAMBER OF COMMERCE E VERONAFIERE PREMIANO TERLATO E BARZAN
di Simone Alessandria
Il primo “AmCham Wine Excellence Award” consegnato all’imprenditore e al ristoratore, testimoni di un importante settore economico e simbolo di cultura e stile italiano.
IL VALORE DEL MARCHIO NEL MONDO DEL VINO
di Simone Alessandria
I consumatori conoscono soprattutto quelli del territorio e molti scelgono il vino di marca, anche se il prezzo è un fattore critico. Il “luogo”di acquisto è sempre più la grande distribuzione, ma servirebbero più informazioni e una cultura del vino “accessibile”
BERE VINO E GUIDARE: PER ONAV SI PUÒ
di Simone Alessandria
Nel corso del ventottesimo Convegno Nazionale ONAV, in programma a Torino dal 6 al 9 maggio 2010, il Presidente Giorgio Calabrese affronta un controverso tema portando le proprie competenze di nutrizionista e spiegare i limiti scientifici di consumo per ogni prototipo di persona.
DIVINOSIOLA QUANDO IL VINO SI FA SANTO
di Simone Alessandria
Giunta al suo sedicesimo anno, l’edizione 2010 si rinnova nella denominazione e soprattutto nella veste con un ricco calendario di appuntamenti che spaziano dalle proposte culturali alle tradizioni spirituali del luogo, dalle degustazioni eno-gastronomiche agli approfondimenti della realtà agro-vinicola locale, dai momenti artistico - musicali alle escursioni di trekking immersi nella natura della Valle dei Laghi.
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