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UN TRENO DEL GUSTO E' ARRIVATO A CHIASSO
di Attilio Scotti
Una piacevole sosta per una ristorazione veloce.
GRANDE RISTORAZIONE E PIACERE DELLA MUSICA: NASCE ''AMETISTA'' A GENESTRERIO.
di Attilio Scotti
In Canton Ticino Musica dal vivo, ambiente accogliente e raffinato, vini e gastronomia di alto livello. È il nuovo pianobar con ristorazione “Ametista”, vero e proprio gioiello all’interno del Ristorante Le Fontanelle di Genestrerio.
CANTON TICINO: ''IL VISO DEL VINO'', ISOLA FELICE CHE NON TEME LA CRISI !
di Attilio Scotti
Al Palazzo dei Congressi di Lugano, lunedì sette settembre, porte aperte e in degustazione tutti i vini della vendemmia TICINESE 2007: oltre sessanta produttori, un formula di successo che attira migliaia di appassionati enogastronauti.
IL FESTIVAL DEL CINEMA DI LOCARNO BRINDA A MERLOT
di Attilio Scotti
Stretta collaborazione tra Ticinowine e l'organizzazione del Festival, che durerà fino a Ferragosto.
CANTINE APERTE IN LOMBARDIA E CANTON TICINO
di Attilio Scotti
E in Ticino, per la prima volta, in esclusiva per giornalisti italiani e svizzeri, un tour nelle cantine del Mendrisiotto ed un pranzo in vigna offerto da TICINO WINE.
GIUSEPPE SALEMI MAITRE DELL'ANNO per l'AMIRA
di Attilio Scotti
Lo Chef del Ristorante del Grand Hotel Splendide Royal di Lugano ha vinto il concorso “Maître dell’anno 2009” organizzato di recente a Lugano dalla Sezione Ticinese dell’Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi (AMIRA), presieduta da Franco Coppini.
LE CROSTATE DI FRUTTA DELLA VAL D’ENZA SONO AMATE DAGLI SVIZZERI
di Attilio Scotti
Il Made in Italy dolciario e l'export. Le ragioni di un successo.
D'VINIS, UN LIBRO UTILE, INDISPENSABILE E ... IRRINUNCIABILE
di Attilio Scotti
Un volume immenso. C‘è tutta , ma propria tutta, la Storia e i Ricordi di un giornalista scrittore d’enogastronomia, quell’Alberto Dell’Acqua, valtellinese doc “prestato al Canton Ticino” ed ormai svizzero da anni, che è riuscito a condensare il meglio di una vita tra i saperi & sapori dei vini . Insomma D’VINIS, “ Un inebriante viaggio, un'avvincente Storia di Divina Passione”
Cinque nuovi sapori di grissino alla Coop Ticino
di Attilio Scotti
Rinnobare il piacere del grissino, obiettivo di Drago Forneria, che presenta in COOP TICINO 5 nuovi sapori.
EUROCHOCOLATE LUGANO, il successo della prima manifestazione
di Attilio Scotti
Successo per la prima edizione luganese di Eurochocolate
Il cioccolato ingolosisce i turisti.
S. PELLEGRINO SAVEURS-TICINO 2009
di Attilio Scotti
I migliori chef svizzeri arrivano in Ticino. Una maratona di alta gastronomia e sapori. 19,20 aprile,26,27 aprile, 3.4 maggio 2009
QUANDO L'HOTEL DIVENTA ... UNA BANCA
di Attilio Scotti
Corrado Kneschaureck, albergatore di Lugano, da novembre stampa delle banconote e ne fa omaggio si suoi clienti piu’ fedeli….
SEMPRE PIU' ITALIANI NEI RISTORANTI TICINESI
di Attilio Scotti
Tante idee, sorriso, professionalità , costi contenutissimi e buona qualità: ecco la formula di un successo.
RIFIUTI & MULTE: una diatriba tra Italia e Svizzera
di Attilio Scotti
Montagne di rifiuti dal Ticino a Viggiu’ nel Varesotto, mentre le multe appioppate dal Comune di Milano ai ticinesi e svizzeri sono diventati un caso internazionale.
UN ARGENTO PRESTIGIOSO PER LA TENUTA MONTALBANO
di Attilio Scotti
Ancora un prestigioso riconoscimento per la Cantina Sociale di Mendrisio.
ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA A LUGANO CON PELLEGRINO ARTUSI
di Attilio Scotti
Una serata speciale giocata su Pellegrino Artusi.
RISTORANTE LA VELA BIANCA sul Lago Maggiore
di Attilio Scotti
E’ riaperto, dopo la stasi invernale, il Ristorante Vela Bianca di Vira di Gambarogno sul Lago Maggiore.E ripropone le sue specialità di pesce di lago e di mare.
MAIUSCOLO & minuscolo
di Attilio Scotti
I Ristoranti di Sondrio e Nebbiolo Grapes: meritano una gita eno-gastronomica.
di Luciano Bergesio
In occasione di Nebbiolo Grapes i migliori Ristoranti di Sondrio hanno preparato gustosissimi menù a prezzi molto onesti ed accessibili. Un esempio di come la Ristorazione può contribuire alla conoscenza dell'eccellenza del cibo con un rapporto equilibrato qualità/prezzo. Una buona occasione per un weekend eno-gastronomico di tutto rispetto.TUTTI I MENU' delle tre giornate.
PASQUA 2009: un coniglio a 22 carati
di Attilio Scotti
Una opera unica per momenti unici. Dove trovarla: nei supermercati MIGROS in Ticino e in tutta la Svizzera…
DIPINGERE LE UOVA: un divertimento di Pasqua per grandi e piccini
di Attilio Scotti
Nei grandi magazzini Manor si puo’ trovare tutto l’occorrente per colorare le uova e tutte le composizioni ed idee creative per chi ama la pittura ed il bricolage.
Automobilisti svizzeri in rivolta contro le multe italiane
di Attilio Scotti
Ritorsioni sugli automobilisti italiani che transitano in Svizzera?
Canton Ticino e Canton Grigioni: due diversi modi di vedere il turismo
di Attilio Scotti
Turismo in calo in Canton Ticino mentre nessuna flessione nel Canton Grigioni.
FESTA DELLE CAMELIE sul lungolago di Locarno
di Attilio Scotti
Oltre trecento specie di fiori in mostra dal 25 al 30 marzo
TEMPI DI CRISI: ritorna la frittata in Ticino
di Attilio Scotti
La delicatezza delle uova prende forma e sostanza in mille gusti e a San Sebastian(Spagna)ogni anno super gara nazionale “tortilla de patates”.
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