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DAL 24 AL 26 SETTEMBRE A MARENTINO LA XV EDIZIONE DELLA FIERA DEL MIELE
di Simone Alessandria
La tradizionale Fiera di Marentino festeggia un’altra annata eccezionale.
IL NUOVO REGOLAMENTO SUL BIOLOGICO
di Simone Alessandria
Le disposizioni del Regolamento CE n. 834/2007 del Consiglio del 28 giugno 2007 relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici che abroga il Regolamento CEE n. 2092/1991.
IL NUOVO REGOLAMENTO SUL BIOLOGICO
di Simone Alessandria
Le disposizioni del Regolamento CE n. 834/2007 del Consiglio del 28 giugno 2007 relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici che abroga il Regolamento CEE n. 2092/1991.
IL 24, 25, 30 APRILE, 1° E 2 MAGGIO UN WEEKEND STRABIOLOGICO A STRA (VE)
di Simone Alessandria
La rassegna di prodotti biologici e tradizionali, salutistici e di artigianato naturale, in programma a Stra, Venezia, si articolerà quest'anno in due interi weekend: il 24 e 25 aprile e dal 30 aprile al 2 maggio 2010, nel parco di Villa Loredan.
IL 18 APRILE LE PIAZZE DEL BIO
di Simone Alessandria
In venti piazze italiane domenica 18 aprile 2010 saranno presenti produttori e istituzioni impegnate nel biologico, per favorire una corretta informazione sul mondo del biologico ai consumatori italiani.
SCELTO IL NUOVO LOGO PER IL BIOLOGICO IN EUROPA
di Simone Alessandria
Il vincitore del concorso per il logo biologico dell’Unione Europea è l'“Euro-leaf” ideato dallo studente tedesco Dusan Milenkovic che ha ottenuto nella votazione per la scelta del logo il 63 per cento dei voti totali.
LE PIAZZE DEL BIO 2010
di Simone Alessandria
Le piazze del bio è l’iniziativa promossa dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali in programma il 18 aprile 2010 in tutte le Regioni d’Italia.
BIOMERCATO A SONCINO (CR)
di Simone Alessandria
A Soncino, in Provincia di Cremona, ogni seconda domenica del mese tranne luglio e agosto, è in programma nel 2010 il "BioMercato" presso l'ex Filanda dalle ore 10,00 alle 18,00
MERCATINO DELLE CRETE AD ASCIANO (SI)
di Simone Alessandria
Domenica 10 gennaio 2010 ad Asciano, in provincia di Siena, si svolgerà il "Mercatino delle Crete" con cinquanta banchi tra cui saranno presenti produzioni a marchio BIO
QUALE SARA' IL NUOVO LOGO DEL BIOLOGICO ?
di Simone Alessandria
Sul sito dell'Unione Europea si può votare il logo che rappresenterà il biologico
BIOCASEUS 2010
di Simone Alessandria
Ritorna il concorso internazionale dei formaggi da agricoltura biologica
CONGRESSO CONCLUSIVO STATI GENERALI BIO 2009
di Simone Alessandria
Ad Abano Terme, in provincia di Padova, il 10 e l'11 dicembre 2009 si svolgerà il Congresso conclusivo Stati generali Bio 2009
BIO IN TAVOLA IN LOMBARDIA
di Simone Alessandria
È in programma fino al 6 dicembre, in Lombardia, la seconda edizione di “Bio in tavola”, la manifestazione enogastronomica organizzata dall’Associazione di Produttori Biologici Lombardi “La buona terra” con il patrocinio della Regione Lombardia
PERCHE' PRODUCO MIELE BIOLOGICO CHE NON E' BIOLOGICO
di Paolo Cabiati
In cosa consiste la certificazione biologica del miele
QUANDO E' LA CARTA A FARE BIO UN PRODOTTO
di Paolo Cabiati
Apologo di fine estate tra certificati e bugie. Le "certificazioni" valgono davvero?
BIODOMENICA 2009, AL VIA IN CENTO PIAZZE ITALIANE
della Redazione ''La Cultura del Cibo''
La campagna che porta il biologico a casa degli italiani promossa da Aiab, Coldiretti e Legambiente compie dieci anni: degustazioni, spettacoli, laboratori, incontri, e un concorso con tanti premi bio in palio
Ecco a Voi il primo Bio-Distretto Europeo Multivocazionale
di Francesco Paciello
All'interno del Parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano nasce e si sviluppa il primo, in assoluto, Bio-Distretto Multivocazionale.
SANA 2009: BIMBI PIU’ SANI, PIU’ BELLI E PIU’ CONSAPEVOLI
di Alessia Zacchei
Al Sanakids aree e piazze di incontro per famiglie, bimbi ed educatori, per crescere tutti più “sostenibili”
CRESCE IL MERCATO DEL BIO IN ITALIA
di Francesca Santini
Secondo dati del 2008, aumenta del 5 per cento la spesa degli italiani per i prodotti organici
SANA 2009: AL VIA A SETTEMBRE LA VENTUNESIMA EDIZIONE
di Alessia Zacchei
Alimentazione, Salute e Benessere e Abitare sono i tre poli intorno ai quali si apre lo spazio di dialogo, di confronto e di crescita per i nuovi consumatori
SANA 2009: INTERVISTA A ROBERTO PINTON DI ASSOBIO
di Alessia Zacchei
«Le aziende bio in Italia sono una solida realtà». «Gli Ogm? Si sa ancora troppo poco»
SPAGNA: PRIMA NEL BIO E NEGLI OGM
di Alessia Zacchei
Lo “strano caso” della Penisola Iberica: Dottor Jeckill & Mister Hyde?
Conosciamo il miglior vino bianco da Agricoltura Biologica
di Luciano Bergesio
Il Soave Colli Scaligeri Vigne della Brà DOC 2006, prodotto dall' Azienda Agricola Visco & Filippi di Castelcerino - Soave - Verona è stato giudicato il miglior bianco biologico d'Italia secondo la Guida ai Vini d'Italia Bio 2009
VINISSAGE 2009: il Salone del vino da agricoltura biologica e biodinamica.
di Massimo Prandi
Ad Asti, sabato 16 e domenica 17 maggio un'occasione imperdibile per scoprire una filosofia "non convenzionale" di produrre il vino...e non solo!
Vinissage 2009: un approfondimento sui vini biodinamici!
di Massimo Prandi
L'agricoltura biodinamica negli ultimi decenni ha assunto una rinata importanza e diffusione, coinvolgendo molto vitivinicoltori. Scopriamo come distinguere i vini biodinamici e le linee guida del manifesto dell'Agricoltura Biodinamica Moderna.
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