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Un week- end di gusto ed armonia lungo le sponde del lago!
di Massimo Prandi  Valle del Turano: il binomio perfetto del buon gusto e del buon vivere.

APIMELL A PIACENZA
di Simone Alessandria  A Piacenza dal 5 al 7 marzo 2010 è in programma la ventisettesima edizione della Mostra Mercato Nazionale di Apicoltura, dei Prodotti e delle Attrezzature Apistiche.

TUTTI I CONVEGNI DI APIMELL
di Simone Alessandria  Il programma convegnistico di Apimell, la ventisettesima edizione della Mostra Mercato Nazionale di Apicoltura, dei Prodotti e delle Attrezzature Apistiche in programma dal 5 al 7 marzo 2010 a Piacenza.

CONVEGNO SULL’INFLUENZA DEGLI ASPETTI NUTRIZIONALI DELLA VITE SULLA QUALITA’ DEL VINO A NOVELLO (CN)
di Simone Alessandria  A Novello, in Provincia di Cuneo, presso l'Hotel Al Castello, giovedì 4 febbraio 2010 alle ore 16.30 è in programma il convegno dal titolo "Influenza degli aspetti nutrizionali della vite sulla qualità del vino".

FEISOGLIO: un bel Paese di Langa!
di Massimo Prandi  Un invito a scoprire un piccolo paese del comprensorio albese.

SCIARE CON GUSTO IN ALTA BADIA
di Simone Alessandria  Nelle Dolomiti dell'Alta Badia è in programma la manifestazione Sciare con gusto dedicata a sci e buona cucina

SOMMARIVA PERNO: LA BETLEMME DEL ROERO
di Massimo Prandi  Sabato 26 e domenica 27 dicembre, la poesia del Presepe vivente rivive tra le Rocche sommarivesi

BORGOMALE: LA LANGA CHE STUPISCE!
di Massimo Prandi  Un piccolo, meraviglioso e romantico paese dell’Albese…

IL PALAZZO DEL GUSTO DI NIZZA MONFERRATO
di Mario Ceratti  Un'autentica novità per amanti del gusto e della storia dell'enogastronomia

UN ROMANTICO PAESE DI LANGA: ARGUELLO!
di Massimo Prandi  …una manciata di case e tanta natura…

I CIÀBOT..TRA LE VIGNE DEL ROERO
di Massimo Prandi  Nati come umili ricoveri dei contadini, oggi rifioriscono di tradizioni e poesia dopo il periodo dell’abbandono

VOLA, VOLA L'APE SICULA!
di Massimo Prandi  Una piccola ape scura e laboriosa, salvata in extremis dall'estinzione

A ROCCAVIONE (CN) AL VIA LA SAGRA DEL MARRONE
di Simone Alessandria  A Roccavione, in provincia di Cuneo l’11 ottobre 2009 si terrà la quarantasettesima sagra del Marrone.

DAGLI SCARTI DI PRODUZIONE DEL RISO ARRIVA LA CASA ECOLOGICA
di Paola Ganci  Negli USA si realizza il cemento ecologico, a partire dalla pula del riso. Sarebbe possibile in Italia?

Queste notti fredde…fanno l’uva buona!
di Massimo Prandi  Aggiornamenti sulla vendemmia...

Nasce in Francia la “Rete per le vittime dei pesticidi”
di Salvo Schiavone  Dopo la giustizia fatta sull'Amianto, un'altra causa di fronte al Tribunale dei Diritti Umani contro le Multinazionali Agrochimicofarmaceuticogm

L'ALTRA FACCIA DEL MANGIARE: IL DIFFERENZIARE
di Carola Chiadò  La stragrande maggioranza degli scarti e dei rifiuti domestici proviene dal cibo: gli imballaggi di plastica, vetro e carta e i rifiuti organici sono il risultato del nostro mangiare. Da qui l’importanza della RACCOLTA DIFFERENZIATA.

Cosa sono gli OGM
di Paolo Cabiati  Per capire di cosa si parla

IN VACANZA CON IL PROPRIO CANE: a “Il Molinello” si può!
di Carlo Miola  Il numero delle strutture ricettive in Italia che accettano i cani stanno crescendo negli anni, ma gli spazi dedicati ai nostri piccoli amici non sono sempre adeguati e la comodità di coloro che decidono di trascorrere le vacanze con il proprio animale non è sempre garantita.

I contadini africani chiedono la parola al tavolo agricolo del G8
di Paolo Cabiati  ItaliAfrica terre contadine si prepara al G8 in Italia.Il documento scaricabile in PDF.

Di torre in torre alla scoperta del Roero.
di Massimo Prandi  Un affascinante viaggio in sei tappe tra storia, paesaggio e tradizioni, per scoprire Alba e le terre del Roero.

SLOWFISH: buone pratiche e bioplastiche per il mare in crisi.
della Redazione ''La Cultura del Cibo''  Attraverso convegni, incontri e degustazioni affrontati temi come la produzione ittica sostenibile ed il consumo responsabile per mitigare l’impatto sul mare ed agli ecosistemi oceanici e di acqua dolce.

LE ISOLE DELL'ARCIPELAGO TOSCANO a SLOWFISH
della Redazione ''La Cultura del Cibo''  La Rete di Terra Madre Toscana vi aspetta a SLOW FISH - Genova. Iniziative e progetti sul mondo della pesca, con degustazioni dei prodotti e dei vini del territorio. Padiglione B, stand D08-S08. Il programma completo scaricabile in PDF.

NASCE LA CONSULTA DEL BACINO DEL TEVERE
di Luciano Bergesio  Appuntamento a ORTE il 30 aprile 2009. Patrocinata dall'Associazione Amici del Tevere. Scaricabile il PDF con il resoconto del Convegno del 31 marzo a Roma nella sede della Giunta regionale.

PESCI INQUINATI NONOSTANTE I BASSI LIVELLI DI MERCURIO NEL MEDITERRANEO
 Fonte ANSA

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