E' oramai un appuntamento fisso quello del Venerdì, fino al 17 luglio, presso la struttura di Nocera Inf. (Sa) de"Il Certosino"
Il programma, partito lo scorso 29 maggio, presenta come ospiti una selezione di aziende di nicchia specializzate nella produzione e trasformazione di tipicità locali e vini IGT, DOC e DOCG.
Nel prossimo appuntamento di venerdì 26 giugno, l'Azienda Agricola "San Michele ai Pianoni" sarà protagonista della serata dedicata all'Oltrepò Pavese ed ai suoi vini emergenti.
Riesling Italico, Rosato da Pinot nero e Passito di Moscato saranno oggetto di un percorso di degustazione guidata con, in abbinamento, un menù tradizionale a base dei prodotti dell'areale.
Il menù della serata:
- Apertura: Involtino di schita al caprino fresco e tarassaco
- Primo: Risotto al gorgonzola e radicchio
- Secondo: Affettato di salumi e sottoli tipici
- Dessert: Frittelle dolci in crema
Ticket di partecipazione 20€ - Massimo 25 partecipanti
Il Certosino - Via F. Dentice d'Accadia, 48 - Nocera Inferiore (Sa)
Per informazioni, maggiori dettagli e prenotazioni telefonare allo 081.517.16.97 o contattare info@ilcertosino.it
