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11 Gennaio 2012
 

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Articolo pubblicato il 27 Marzo 2009 su www.laculturadelcibo.it

I Ristoranti di Sondrio e Nebbiolo Grapes: meritano una gita eno-gastronomica.
di Luciano Bergesio

In occasione di Nebbiolo Grapes i migliori Ristoranti di Sondrio hanno preparato gustosissimi menù a prezzi molto onesti ed accessibili. Un esempio di come la Ristorazione può contribuire alla conoscenza dell'eccellenza del cibo con un rapporto equilibrato qualità/prezzo. Una buona occasione per un weekend eno-gastronomico di tutto rispetto.TUTTI I MENU' delle tre giornate.


 

Il Nebbiolo protaginista non soltanto di convegni e degustazioni ma anche occasione per conoscere l'eno-gastronomia di un territorio.

E' questa la novità di NEBBIOLO GRAPES 2009, che ha saputo raccogliere attorno agli obiettivi dell'evento anche i migliori Ristoranti di Sondrio e provincia per dar luogo all'iniziativa "I MENU DI NEBBIOLO GRAPES 2009", una sorta di tour eno-gastronomico di eccellenza a prezzi accessibili e onesti, vini compresi, che permetteranno a molti di avvicinarsi alle squisitezze di un territorio, la Valtellina, che a buona ragione può vantare un posto d'onore nella migliore tradizione italiana.

A scorrere i vari menù non c'è che l'imbarazzo della scelta: dalle tagliatelle rosse al Nebbiolo alla fonduta di casera e porri, che ci propongono lo Chef Alessandro Da Como e il Maitre Rino Iannace del 1862 RISTORANTE DEL POSTA in locali di inarrivabile eleganza, a tutte le altre specialità dei vari Chef  di tutti gli altri ristoranti che partecipano all'iniziativa (sarebbe troppo lungo citarli tutti ma vi invito veramente a conoscerli, anche dopo l'evento, perché meritano molta attenzione).

E il conto: si va dai 25 a 30 Euro in tutto, il che, in questi tempi di follie in cui sembra che l'unità di misura nella ristorazione siano i 50 Euro e più, è assolutamente ragguardevole e meritevole di attenzione.

Pensando di farvi cosa gradita e, magari, di offririvi qualche idea per il weekend, vi allego in  PDF LA DESCRIZIONE DI TUTTI I MENU', che potete leggere e scaricare.

Buon weekend e Buon Apppetito!

Un pò di serenità e di allegria non guasta mai!

 



di Luciano Bergesio
luciano.bergesio@laculturadelcibo.it
27 Marzo 2009

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