Anno 4°
N. 01
11 Gennaio 2012
 

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Articolo pubblicato il 19 Aprile 2010 su www.laculturadelcibo.it

CRONACHE DAL VINITALY: un bianco che stupisce!
di Massimo Prandi

Dal cuore del Piemonte un vino autoctono da non dimenticare: il Roero Arneis DOCG.


Tra i vini degustati al Padiglione 9 del grande complesso del Palaexpo di Verona, dove è in corso fino al 12 aprile la kermesse enologica internazionale di Vinitaly, di certo uno non passa inosservato: il Roero Arneis DOCG.


Un antico vitigno a bacca bianca, quasi dimenticato in passato, che ha sfiorato il baratro dell’estinzione, portato alla ribalta grazie alle pazienti attenzioni ed alla appassionata dedizione dei capaci vitivinicoltori delle terre roerine.

Un vitigno che solo nel Roero riesce ad esprimere il massimo delle proprie peculiarità.



Stupiscono, in particolare, la ricchezza e l’armoniosità olfattiva, in cui spiccano i sentori tropicali, accompagnate da una delicata piacevolezza al gusto, mai eccessivamente acida. Un vino complesso, armonico e ricco, per occasioni importanti.

Tra i 108 espositori presenti al Vinitaly con il Roero Arneis DOCG, sono degni di particolare nota le seguenti etichette:

- Azienda Agricola Colué

- Correggia Matteo

- Deltetto

- Negro Angelo & Figli Azienda Agricola

- Teo Costa





di Massimo Prandi
massimo.prandi@laculturadelcibo.it
19 Aprile 2010

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