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N. 01
11 Gennaio 2012
 

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Articolo pubblicato il 19 Aprile 2010 su www.laculturadelcibo.it

Sabato 24 aprile: Cena Creola da CioccoBarocco
di Paolo Sereno

Questa volta CioccoBarocco, il grazioso locale di via Matteotti 87 di Ciriè, provincia di Torino, propone un'interessante nuova idea: una cena creola.


Nel centro di Ciriè, piccola città alle porte di Torino, si trova un locale raccolto ed elegante dove si viene accolti con gentilezza e professionalità dalla titolare che, trasferitasi insieme con la sorella dalla Francia, gestisce con dedizione ed entusiasmo questa Creperie.
CioccoBarocco è un locale finemente arredato che rappresenta un'oasi per chi, come il sottoscritto, non apprezza i locali chiassosi con quattro TV e radio contemporaneamente accesi e gli ospiti che si trovano costretti ad urlare per poter comunicare.
Oltre a preparare gustose crepes salate e golose crepes dolci, almeno una volta al mese questo locale delizia gli ospiti con una raffinata cena etnica, dalla cucina libanese, alla cucina indiana o tunisina.
Per la serata di sabato 24 aprile verrà proposta una cena secondo i canoni della cucina dell'Isola della Réunion, Oceano Indiano. Il menù sarà a prezzo fisso: 25 euro con 1/2 L acqua, caffè. Bevande escluse.

Questa la proposta:
  • aperitivo Punch Creolo
  • Samoussas a base di pesce
  • Insalata Creola
  • Cari di Pesce con riso
  • Achards di Verdure
  • Dolce Creolo
  • Caffè alla cannella

Per informazioni e prenotazioni telefonare al: 340.915.88.33



di Paolo Sereno
paolo.sereno@laculturadelcibo.it
19 Aprile 2010

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