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pubblicato il 19 Aprile 2010 su www.laculturadelcibo.it |
DAL 6 AL 9 MAGGIO A TORINO CONVEGNO NAZIONALE ONAV ''VINO: GUIDARE SI PUO'!''
di Simone Alessandria
A Torino dal 6 al 9 maggio 2010 si svolgerà il ventottesimo convegno nazionale ONAV dal titolo “Vino: guidare si può!".
Programma
Giovedì 6 maggio
Ore 13.00 Hotel Diplomatic – Conferenza stampa (riservata ai giornalisti) di presentazione del ventottesimo Convegno Nazionale ONAV
Primo pomeriggio arrivo dei convegnisti a Torino, sistemazione presso l’Hotel Diplomatic e cocktail di benvenuto.
Ore 15.00 Trasferimento in autobus dall’ hotel al Centro Congressi “Torino Incontra”
Ore 16.00 Apertura del XXVIII Convegno Nazionale:
Saluto del Delegato Provinciale e delle autorità
Saluto del Presidente ONAV - Prof. Giorgio Calabrese e relazione: “Vino: guidare si può!”
Prof. A. Felis “Il territorio ed i suoi vini: presentazione del territorio della Provincia di Torino, vitigni, storia e cultura”
Prof. V. Gerbi “Vitigni e vini della Provincia di Torino: presentazione e relazione tecnico/scientifica”
Ore 19.00 Chiusura e rientro in hotel
Ore 20.30 Cena presso il Circolo Ufficiali di Torino.
Venerdì 7 maggio
Giornata dedicata ai vigneti e ai vini della montagna torinese
Ore 8.15 Ritrovo nella hall dell’Hotel
Ore 8.30 Partenza con autobus per la Val Susa
Ore 9.45 Visita vigneti presso: Maddalena - Cantina Clarea e Museo Ramaz
Ore 10.30 Trasferimento in alta Val Susa
Ore 11.00 Degustazione vini della Val Susa presso il salone delle Feste a Bardonecchia
Programma alternativo per gli accompagnatori:
Visita a Bardonecchia con guida
Ore 12.30 Ricongiungimento dei gruppi e aperitivo con prodotti del Paniere
Ore 13.00 Pranzo al Ristorante Il Faggio Rosso con menù e vini tipici della Val Susa
Ore 15.00 Trasferimento nel Pinerolese (montagne olimpiche)
Ore 17.00 Degustazione vini del Pinerolese ed aperitivo con i Prodotti del Paniere presso il Castello di Miradolo
Ore 19.30 Cena tipica presso Hotel Villa Glicini con prodotti del Paniere e vini pinerolesi
Rientro in hotel
Sabato 8 maggio
Ore 9.15 Ritrovo nella hall dell’Hotel
Ore 9.30 Partenza per tour della città di Torino in autobus con guida
Ore 11.00 Degustazioni dei vini torinesi nello storico Palazzo Birago di Borgaro a Torino
Ore 13.00 Pranzo a buffet
Ore 14.30 Partenza per la Collina Torinese - Visita a Villa della Regina e all’azienda Agricola Balbiano con degustazione
Ore 17.30 Rientro in hotel
Ore 21.00 Cena di Gala presso Terrazza Martini di Pessione
Domenica 9 maggio
Ore 9.00 Ritrovo nella hall dell’Hotel
Ore 9.15 Partenza per Caluso - Visita all’Enoteca Regionale di Caluso e banco d’assaggio dei vini del Canavese.
Ore 10.30 Consiglio Nazionale ONAV - Sede da definire
Ore 12.00 Pranzo a buffet - Successivo rientro in hotel a Torino e alle rispettive sedi
Informazioni e prenotazioni:
www.onav.it
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