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pubblicato il 12 Aprile 2010 su www.laculturadelcibo.it |
DUE OLI ITALIANI E UN CILENO SUL PODIO DEL SOL D'ORO
di Simone Alessandria
Al concorso Sol d'oro svoltosi a Verona dal 15 al 20 marzo il Cile vince il primo premio per la categoria «Fruttato leggero» mentre Toscana e Lazio si aggiudicano il premio per le categorie «Fruttato medio» e «Fruttato intenso». In risalto anche le produzioni di Sicilia e Campania.
L'ottavo concorso oleario internazionale “Sol d’oro 2010” si è svolto a Verona dal 15 al 20 marzo ha premiato con il Sol d’Oro, per il miglior «fruttato leggero», l’Agrícola y Forestal Don Rafael di Santiago del Cile, mentre per la categoria «fruttato medio» il riconoscimento è andato all’azienda Villa Stabbia di Massa Cozzile (Pistoia) e per il «fruttato intenso» al Frantoio Quattrociocchi Americo di Alatri (Frascati). Buoni piazzamenti in medagliere anche per la Sicilia che conquista due Sol di bronzo e per la Campania con un Sol d’Argento.
Un risultato che conferma ancora una volta la supremazia dell'olio extravergine italiano ma che mostra anche il grande balzo qualitativo delle aree di produzione del sud del mondo. Prima tra tutti il Cile, una realtà oleicola emergente che conta oggi solo una quarantina di aziende, ma capace di competere sui mercati internazionali con circa 2.500 tonnellate di extravergine l’anno, il 20 per cento del quale diretto all’estero.
La giuria internazione, diretta da Marino Giorgetti e composta da esperti di Grecia, Slovenia, Spagna e Italia, ha selezionato gli extravergine di 191 aziende provenienti da 7 Paesi (Italia, Spagna, Cile, Slovenia, Australia, Croazia e Portogallo) e da 16 Regioni italiane
I premiati
Categoria Fruttato leggero Agrícola y Forestal Don Rafael Ltda, Santiago del Cile (Cile) Az. Agr. Tenuta Piscoianni, Sonnino (Lt - Lazio) Terramater di Santiago (Cile)
Categoria Fruttato medio Azienda agricola Villa Stabbia, Massa Cozzile (Pt - Toscana) Fattoria di Colle, Cantagallo (Po - Toscana) Sergio Gafà, Chiaramonte Gulfi (Rg – Sicilia)
Categoria Fruttato intenso Frantoio Quattrociocchi Americo, Alatri (Fr – Lazio) Madonna dell’olivo, Serre (Sa – Campania) Terraliva, Siracusa (Sicilia)
SOL a Verona
www.sol-verona.com
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