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pubblicato il 01 Febbraio 2010 su www.laculturadelcibo.it |
A Berlino apre il salone Fruit Logistica 2010
di Simone Alessandria
Dal 3 al 5 febbraio 2010 a Berlino è in programma Fruit Logistica 2010, l’appuntamento annuale più importante per il commercio ortofrutticolo internazionale.
A Fruit Logistica 2010 sono previsti oltre 2.300 espositori provenienti da 71 Paesi che presenteranno una completa panoramica di mercato, dalla produzione al commercio dei prodotti ortofrutticoli freschi.
Al Salone del marketing ortofrutticolo saranno rappresentati sia i più importanti Global Player del settore, che piccole-medie società della filiera internazionale ortofrutticola.
Le partecipazioni più numerose all'evento si registrano tra i Paesi Europei, con Italia (413 espositori), Spagna (311 espositori), Germania (244 espositori), Francia (239 espositori) e Olanda (217 espositori).
La quota degli espositori internazionali ammonta ad oltre l’89 per cento. Sono attesi a Fruit Logistica e alle conferenze oltre 50.000 operatori del settore provenienti da 152 Paesi, tra i quali Top Decision Maker del settore tra cui rappresentanti del commercio all’ingrosso e al dettaglio, produttori ortofrutticoli, importatori ed esportatori.
Il Paese partner ufficiale di Fruit Logistica 2010 sarà il Messico che ha annunciato la sua presenza al salone internazionale del marketing ortofrutticolo. Il Messico sarà presente nel Padiglione 25 del quartiere fieristico di Berlino, contando su un elevato numero di produttori, organizzazioni e associazioni. Il punto di forza della presenza sarà la più grande varietà, mai stata mostrata in Europa, di ortofrutta messicana.
Il Ministro dell’Agricoltura messicano, Mr. Francisco Mayorga Castañeda, terrà un discorso durante la cerimonia d’apertura di Fruit Logistica 2010, il 2 febbraio presso l’ ICC di Berlino, ed offrirà la cornice gastronomica e culturale al ricevimento che seguirà la cerimonia.
Contemporaneamente a Fruit Logistica, nel Padiglione 1.1 si svolgerà Freshconex, Salone internazionale per i prodotti ortofrutticoli di Quarta e Quinta Gamma.
Il programma convegnistico di Fruit Logistica 2010 offrirà innumerevoli informazioni ed impulsi di grande valore per tutti i protagonisti del commercio ortofrutticolo internazionale.
Alla vigilia dell’apertura del Salone (2 febbraio) si svolgerà il 29° Forum della Frutta e Verdura fresca sul tema: “Molto apprezzata - ma mal pagata. C’è bisogno di nuove strategie di vendita per il prodotto ortofrutticolo?“
In serata il Ministro dell’Agricoltura del Paese Partner di quest’edizione, il Messico, Mr. Francisco Mayorga Castañeda, inaugurerà Fruit Logistica 2010 nella Sala 2 presso l’ICC Berlin (Centro Congressi). Interverranno, inoltre, Mr. Emmanuel Jacquin, Presidente del settore ortofrutticolo della Commissione Europea e Dr. Christian Göke Amministratore della Messe Berlin GmbH. L’oratore principale della cerimonia d’apertura sarà Mr Oliver Weidner, Direttore Generale Gestione Qualità internazionale, Lidl Stiftung & Co. KG., Germania.
Durante i tre giorni di Salone il programma convegnistico presenterà sei conferenze di alto livello. I temi sono stati organizzati dal Fruchthandel Magazin (Düsseldorf) e sono: “La GDO in Europa - Cogliere le opportunità dalla crisi“ (3 Febbraio), “Messico - Partner dal grande potenziale“ (3 Febbraio), “Agribusiness - Partnership lungo la catena dei prodotti ortofrutticoli freschi” (4 Febbraio), “Nuove norme di commercializzazione in Europa - come reagiscono gli operatori?“ (4 Febbraio), “Ottimizzazione degli approvvigionamenti attraverso codificazione e standardizzazione“ (5 Febbraio), “L’innovazione nel commercio ortofrutticolo – nuovi trend per gli imballaggi“ (5 Febbraio).
Il 29°Forum della frutta e verdura fresca e i sei Hall-forum saranno tradotti simultaneamente in tedesco, inglese, francese, italiano e spagnolo.
Le migliori innovazioni del settore ortofrutticolo saranno premiate con il trofeo “Grüner Merkur“ (2 Febbraio), il nuovo premio “Fruchthandel Magazin Retail Award 2010“ (2 Febbraio), e FRUIT Logistica Innovation Award 2010 “FLIA“ (5 Febbraio).
Fruit Logistica 2010 e Freshconex 2010 si svolgeranno dal 3 al 5 Febbraio, dalle ore 9.00 alle ore 18.00.
Si possono acquistare biglietti d’ingresso online (www.fruitlogistica.com - Visitor Service) al costo di 22,00 euro il biglietto giornaliero, e 53,00 euro il permanente, oppure, ad un prezzo ancora più vantaggioso, presso la Delegazione in Italia della Fiera di Berlino (messeberlin@promoevents.it).
Il costo alla cassa è di 25,00 euro il biglietto giornaliero e 60,00 euro il permanente (il costo del biglietto permanente comprensivo del Forum della frutta e verdura fresca è di 85,00 euro). Tutti i biglietti consentono la visita di entrambi i Saloni, inclusi i cataloghi, e permettono la partecipazione ai Seminari dell’Hall Forum.
www1.messe-berlin.de
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