Il menù di un evento tematico da non perdere:

Sabato 27 Febbraio 2010

Il Menu’

Degustazione di salumi di cinta
Terrina di piedini di maiale con salsa verde, composta di cipolle di tropea, crema al rafano
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Ravioli di cinta senese su crema di porri e patate
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Maialino cotto a bassa temperatura con tortino di patate e pancetta croccante, caramello all’arancia
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Cenci con mousse di ricotta, canditi e pistacchi, salsa di cioccolato fondente.

Caffe’ e piccola pasticceria.


Pane:Ad accompagnare la cena saranno serviti diversi tipi di pane preparati dalla cucina dell'Hostaria
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Il Vino:I vini in abbinamento per ogni portata saranno presentati ed offerti dall’Azienda Vitivinicola Tenuta Argentiera di Bolgheri

La cena avra’ inizio alle ore 20,30.
E’ d’obbligo la prenotazione ai numeri 0564 638699 – 347 3116331.
Il prezzo della cena e’ di € 50,00 a persona bevande incluse.

Ristorante Hostaria Terrazza Aldobrandeschi
Via del Borgo 4458014 Sorano GR
Tel 0564/638699 fax 0564/638699