La brigata di cucina dell’Osteria è pronta per dare corpo ad un evento molto particolare per Torino e provincia: una cena all’insegna della migliore cucina vicentina, in cui sarà possibile gustare uno dei piatti più gustosi e celebrati dell’enogastronomia italiana: il BACCALA’ ALLA VICENTINA.

Ecco il menù della serata:


IL BACCALÀ ALLA VICENTINA
La teglia “pipata” con pazienza e passione

Sabato 16 gennaio cena ore 20,30 - Domenica 17 gennaio pranzo ore 12,30

Menù

La soppressa vicentina DOP passata in padella coi finferli

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Il Baccalà alla Vicentina
secondo la ricetta della Venerabile Confraternita del Baccalà alla Vicentina

Polenta della tradizione veneta

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Due tocchi di Asiago Vecchio con il calicetto di Torcolato di Breganze

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Sgroppino al prosecco e limone
I torcetti dell’Osteria

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Caffè alla napoletana

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Grappa all’arancio

Dalla cantina dell’Osteria:
Vespaiolo di Breganze della Cantina Beato Bartolomeo
Torcolato di Breganze della Cantina Beato Bartolomeo
Prosecco spumante Brut di Valdobbiadene DOCG delle cantine di Santa Eurosia

Per conoscere e approfondire la storia di questa meravigliosa ricetta vi consigliamo di collegarvi al sito della Venerabile Arciconfraternita del Baccalà alla Vicentina.

L'Osteria dei 5 Piatti è facilmente raggiungibile da Torino percorrendo C.so Allamano in direzione Rivoli, svoltare a sinistra al semaforo della Johannes, girare a sinistra alla prima rotonda incontrata, tirare dritto alla seconda rotonda e svoltare a destra alla terza rotonda: siete in C.so F.lli Cervi dove al n. 57 vi attende il grande parcheggio dell'Osteria.

Prezzo tutto incluso compreso i vini E 35 a persona
Solo su prenotazione
Prenotazioni: 377.22.98.853

OSTERIA DEI 5 PIATTI
C.so F.lli Cervi 57
10095 GRUGLIASCO (TO) 
Ampio parcheggio interno