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pubblicato il 08 Gennaio 2010 su www.laculturadelcibo.it |
CONVEGNO SU PRESENTE E FUTURO DEL TURISMO ENOGASTRONOMICO ITALIANO
di Simone Alessandria
Lunedì 11 gennaio 2010 alle ore 17:30, presso la Sala Convegni dell'Hotel Windsor in Via Galileo Galilei, 2 a Milano si svolgerà il convegno organizzato dall'ASA, Associazione Stampa Agroalimentare Italiana.
I relatori del convegno saranno Stefano Bolognini, Assessore al Turismo della Provincia di Milano, Chiara Soldati Caracciolo di Vietri del Comitato Esecutivo Movimento Turismo del Vino, Gudrun Dalla Via, giornalista e scrittrice e Alberto Lupini, giornalista e direttore della rivista Italia a Tavola.
Il convegno sarà moderato da Roberto Rabachino, Presidente Nazionale dell'ASA e direttore della rivista Il Sommelier.
Al termine del convegnp, si festeggerà la novantesima vendemmia dell'Azienda La Scolca con la presentazione del libro di Andrea Zanfi "La Scolca. Guardare lontano" e con una degustazione guidata dei prestigiosi vini dell'azienda stessa con brindisi finale augurale per il nuovo anno.
Il servizio dei vini è stato affidato ai sommelier della FISAR - Federazione Italiana Sommelier Alberegatori Ristoratori - Delegazione di Milano.
www.asa-press.com
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