Il Privé dell'Osteria

Appuntamento da non mancare ALL'OSTERIA DEI 5 PIATTI di Grugliasco per chi è consumatore onnivoro, ma vuole conoscere a fondo il menù di ricette vegetariane da “Grand Gourmand”, create dal nostro direttore Luciano Bergesio per la sua Brigata di Cucina.

Un menù che non farà rimpiangere  una serata “carne e pesce” anche ai più tradizionalisti buongustai.

                                                       La sala "jazz" dell'Osteria

L'ambiente elegante e raffinato dell'Osteria sarà teatro di una grande performances di Andrea Corapi, giovanissimo sous-chef della brigata, che proporrà in sequenza una serie di specialità, tutte preparate espresso, che spazieranno dai 4 paté vegetali e dalla tortilla di peperoni e melanzane alla gustosissima carbonara alla zucca, al risotto allo stracchino e mirtilli neri di Rigoni di Asiago fino ad una inedita “bagna cauda vegetariana” che stupirà gli ospiti dopo aver degustato le polpettine spadellate al calvados, per chiudere poi con la delicata torta di mele all’antica maniera, preparata dall’uomo dei dolci della brigata, lo specialista Luca Dessimone.

La saletta dei musicisti

La serata sarà accompagnata dal barbera “Suris” di Gianpiero Berzano e dal Prosecco di Valdobbiadene di Giuseppe Geronazzo della Cantina Santa Eurosia.

L'Osteria dei 5 Piatti è facilmente raggiungibile da Torino percorrendo C.so Allamano in direzione Rivoli, svoltare a sinistra al semaforo della Johannes, girare a sinistra alla prima rotonda incontrata, tirare dritto alla seconda rotonda e svoltare a destra alla terza rotonda: siete in C.so F.lli Cervi dove al n. 57 vi attende il grande parcheggio dell'Osteria.

Sabato cena ore 20,30, domenica pranzo ore 12,30.

Prezzo, compresi vini, caffè alla napoletana e liquorini dell'Osteria: E 25 a persona

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Per prenotazioni: 377.22.98.853

Osteria dei 5 Piatti
C.so F.lli Cervi 57 – Grugliasco
Ampio parcheggio interno, a due passi da C.so Allamano