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N. 01
11 Gennaio 2012
 

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Articolo pubblicato il 03 Marzo 2009 su www.laculturadelcibo.it

DOSSIER PASTA: ha ragione l'Antitrust?
di Luciano Bergesio

Abbiamo realizzato a tempo di record un Dossier per offrire a tutti i nostri lettori un panorama chiaro su cos'è la produzione oggi della pasta. 19 pagine scaricabili direttamente in PDF. La Pasta è un alimento insostituibile e fondamentale in una ''Sana Alimentazione''


Il momento non è bello, perchè viene messa in discussione la correttezza del rapporto tra le Aziende produttrici e il Mercato.

La pasta per quello che rappresenta nel nostro Paese e all'Estero per il made in Italy, comunque vada a finire questa storia, non meritava una caduta di immagine di questo genere.

Per offrire un vero servizio ai nostri lettori abbiamo creato DOSSIER PASTA, un volumetto di 20 pagine, che analizza in modo sintetico, facile e comprensibile storia, materia prima, valori nutrizionali, volumi di mercato, consumi e che raccoglie le posizioni dell'Antitrust e i Comunicati Stampa e le prese di posizione delle varie aziende toccate dal provvedimento.

Non aggiungiamo di più, scaricate il dossier e fatevi la vostra idea:noi abbiamo trovato un filo conduttore ed incominciamo a pensare a chi ha ragione o torto, ma non ve lo riveliamo ancora.

SCARICA IL DOSSIER PASTA IN PDF



di Luciano Bergesio
luciano.bergesio@laculturadelcibo.it
03 Marzo 2009

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