Questo menù è molto raffinato, abbina sapori antichi a nuove interpretazioni della cucina in casa, lasciando spazio alla fantasia ed al piacere di servire in tavola cibi che spesso pensiamo siano appannaggio soltanto dei ristoranti più titolati.

Richiede complessivamente circa 35-40 minuti per la preparazione e un'ora per la cottura, quindi lascia ampio spazio nella mattinata per altre attività in casa o un sereno relax.

Ecco il menù:

Mousse di Prosciutto Cotto

Mousse di Tonno

Tagliatelle fresche alla salsa di noci

Coniglio al vino bianco

Contorni di stagione o patate al forno

Sorbetto alla Mela Verde con Calvados

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Se lo provate, scrivetemi le vostre impressioni e soprattutto se vi è piaciuto o meno

Buon appetito e Buona Domenica!!