Dopo la  notizia apparsa pochi giorni fa su queste testata, notizia nella quale avevamo comunicato la grande crisi dello champagne che ha oltre un miliardo di bottiglie invendute, ecco una informativa da applauso a scena aperta:

SPUMANTE ITALIANO:
PER LA PRIMA VOLTA SORPASSA LO CHAMPAGNE

Per la prima volta nella storia, la produzione di spumante italiano supera quella di champagne francese. Inoltre è stata decisa una riduzione del 44% del numero delle bottiglie di champagne per contrastare la gravissima crisi di mercato che sta attraversando.

Le vendite delle bottiglie di champagne nel mondo sono crollate del 41%.

Lo storico sorpasso del Made in Italy avviene nel primo anno di produzione del Prosecco a denominazione di origine ( DOC ) e della denominazione di origine controllata e garantita Conegliano Valdobbiadene Prosecco e Colli Isolani Prosecco, che stanno rapidamente conquistando i mercati esteri a scapito del concorrente francese.

La cultura del cibo.it sarà presente al V° FORUM DEGLI SPUMANTI D’ITALIA IN VALDOBBIADENE (5/7 SETTEMBRE 2009) e riporterà ampiamente questo eccezionale momento della spumantistica italiana.

( fonti: Coldiretti, Forum Nazionale degli Spumanti, Fevs ( federazione francese esportatori di vini e liquori))