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pubblicato il 23 Agosto 2009 su www.laculturadelcibo.it |
Ristorante di emergenza per chi si trovasse a Nova Friburgo, RJ, Brasil
di Roberto Delpiano
Articolo della serie: recensioni eccentriche: non so quanti di voi potrebbero mai avere necessità di seguire queste mie indicazioni, ma in questo mondo globalizzato non si sa mai.
Nova Friburgo, come dice il nome stesso, è stata creata in seguito ad una emigrazione di Svizzeri agli inizi del 1800. E qui il clima è decisamente più moderato che nella "capitale" Rio de Janeiro, che peraltro al tempo era già piena di Portoghesi e Francesi e poi è arrivato pure un manipolo di Italiani.
Vi capitasse mai di essere in zona verso l'ora di pranzo, io vi consiglierei di trovare un ristorante dove servono la trota, anche in versione affumicata (truta defumada), ma nel caso, come è capitato a me, vi trovaste dal lato errato della città (il lato Nord) di ristoranti ne trovate pochi, molte ditte di materiali da costruzione, pneumatici, pezzi per automobili e mangiare niente. Ma mangiano tutti in casa, qui?
Se per caso arrivate da Rio de Janeiro, due parole sul come arrivarci.
Da Ipanema, per esempio, prendete in direzione Nord contornando la Lagoa Rodrigo de Freitas in direzione aeroporto Tom Jobim e seguite le indicazioni per Teresopolis, appena superata la zona dell'aeroporto. Però non è Teresopolis la vostra meta, quindi ad un certo punto dovrete girare a destra in direzione Cachoeira de Macacu, o più semplicemente Nova Friburgo. I cartelli non si vedono benissimo, attenti a non sbagliare, quindi non lasciatevi distrarre dal panorama. E attenzione ai buchi della carreggiata.
Se uscite in un orario ragionevole da Rio (9:00-9:30) intorno all'ora di pranzo siete qua.
Avrete avuto modo di ammirare la serra e le comunità che vivono al bordo della strada, gente che non sa nemmeno che è uscito l'ultimo modello di Iphone.
Dopo la Cachoeira de Macacu, posto più o meno turistico, 30 Km di serra ed arrivate a Nova Friburgo.
Non superate i limiti di velocità, perché qui le multe fioccano che è un piacere, in zona devono avere dei problemi di buco in bilancio come in troppi comuni Italiani.
A Nova Friburgo quello che troverete è l'industria del reggiseno e dell'intimo in generale, quindi non stupitevi di incontrare cartelli con donnine poco vestite ovunque, meno male che il Brasile c'è.
Ma io so che adesso avete fame, ed allora voglio presentarvi il ristorante di oggi.
CEU AZUL Restaurante - Avenida Enterpe Friburguense, 34 - Tel. 2533-3927 - Nova Friburgo.
Quasi in centro città (ma dov'è il centro?), piccolino, stile buffet a quilo come oramai dappertutto, riempite il piatto e poi pesate, il menu è piuttosto limitato, ma di tutto gradimento. Particolarmente interessanti i "bolinhos de aipim". Birra gelata "comme il faut" e molto molto economica, calice di cognac produzione nazionale abbondante e molto forte come aperitivo, cafezinho "da casa" offerto con molta gentilezza e che ha degnamente completato.
In definitiva, un discreto posto di quelli da giorno feriale e di fretta, mangiato con 7 euro in 2, ed anche per oggi è andata bene. Non mi sento in effetti di consigliarvi, nel caso foste a Copacabana, di prendere l'auto e venire fin qui per causa del ristorante, ma se vi capita di passare da queste parti (non si sa mai!) fateci un salto, non rimarrete delusi.
E di già che ci siete fate scorta di biancheria intima. No, niente latex, fruste o stivali alti di vinile, l'intimo di qui è di quelli che si toglie già solo con il pensiero, con lo sguardo tutt'al più.
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